Page 18 - Demo

TƯ VẤNTIÊUDÙNG18SỐRANGÀY1512042023KINH TẾ- THỊ TRƯỜNGCáchphânbiệtdầudừanguyênchấtBàivàảnhHOÀNGNGUYÊNLaâng
çcöíÀûúângLêmthuhuátdulõchg
bùçngkhönggiansaángtaåoLàngười
ốđãdồntâmhuyếtmangcảvốnliếng
ổđổvàolàmdulịchtạilàng
ếg
cổĐường
ếLâmnhàg
thiếtkếkiếntrúcnhàvườnKhuấtVănThắngđãtạo
ếdựnghaimôhìnhdịchvụạ
Bếplàng
ểvàNokStudioHomestayĐểtăngthêmsứchútvớidukháchg
đếnlàngcổĐường
ắLâmmớiđây,ôngg
Thắngđã,
biếnngôinhàcũthànhmột
ấkhônggiansángtạođậmộ
chấtvănhóaxứĐoàiTrongngàyđầutiênkhaitrươngkhônggiansángtạoĐoàiCreativeđãđóndukháchnhấtlàcácemnhỏđếntrảinghiệm
ềvới2nộidung
ổTìmhiểug
vềngóimũihàicổvànặntạohìnhtrênnềnngóicũtronghànhtrìnhthamquantrảinghiệmvănhóaĐườngLâmNhữngđôitay béxinhđãđượcchơiđấtnặn bộtmàutạo
ếhìnhsinhrộng
ốrựcrỡtrênạ
chiếcngóiđãộg
nhuốmmàuthờigianVớisựhướngdẫncủacácanhchịđạidiệnkhônggian
ểsáng
ếtạongười
ềchơiđượchiểug
biếtthêmg
vềmột
ổ ắloại
ắvậtliệungóimũihàicổộ
gắnvớiquá
ểtrìnhhìnhthành phátq
triểnĐườngLâmQuađóngườichơithỏasứcđượcthểnghiệm
ấsứcsángtạovới bộtmàuệ
đấtnặnchorađờinhữngsản,
phẩmnghệthuậtmangdấuấncánhân Nhữnghìnhảnhđược
ếkhắchọatạiđâynhưcây
ổđaợ
bếnnướcsânđìnhlàngy
cổ;
ổtrảinghiệmkhông
ềgianlàng
ềcổvớicácệ
nghềthủcôngg
truyền,
thốngẩmthựcdângiancheck-inlưuniệm…
ấÔngKhuất VănThắngchiasẻĐườngLâmlàmảnhg
đấtcóbềdàyvềvănhoáđanglàđiểmdulịchvănhóađộcđáocủangườidânxứĐoàiLàngườilàmthiếtkếđangtrong
ểềquá
ề ếtrìnhhọchỏitìmg
hiểug q
vềq
kiếntrúccủaĐườngLâmthông
ằqua
ếdịchvụdulịch
ềtôichog
rằngq
nếulàmđược
ếị
điềugìđómang
ểtínhchấtợ
kếthừavà phátg
triểnkhôngphải
ềriêngcánhântôimàrấtp
nhiềudoanhnghiệpđanghướngtớigiátrịđóKhônggiantrìnhdiễnnghệthuậtvà pháttriểnsángtạoĐoàiCreativeđược
ắnhàthiếtkếKhuất Vănợ
Thắngcảitạo
ổtừmộtcôngtrìnhcũtạilàngạ
cổĐường
ếLâmthông
ổquaviệctáihiệng
kiếntrúccổcùng
ềcáckỹthuậtlàmnhàtruyềng
thốngkháctạo
ắnênkhônggianđậmbản, ạ
sắcvănhóaxứĐoàiNhậnđịnhvềtiềmnăngsángtạoĐoàiCreativeTrưởng
ổ banquảnlýditíchlàng,
cổĐườngLâmý
Nguyễn
ềĐăngThạochorằng
ễvớiy
nhiềuhoạtđộng
ồtrìnhg
diễnnghệthuậtkhơiộg
nguồn
ắsángtạo phong phúđặcsắctrongtươnglaisựrađờicủakhônggianvănhóanàyhứahẹnnhânlêncơhội
ốtrảinghiệm
ổvănhóatruyền
ếộ
thốnglàngệ
cổchodukháchy
đếnvớiĐường
ễLâmTheoôngg
NguyễnĐăngThạothờigiantớiBanquảnlýditíchlàng
ồcổĐườngLâmsẽtiếptụcg
đồnghànhvớingườidântrongviệcxâydựngýtưởngvềkhônggiansángtạovàg
hỗtrợcáchoạtđộngquảngbágiớithiệutớidukháchChúngtôisẽvậnđộngcáccánhântậpthểthamgiavàocảitạonhữngngôinhàcũđểtrốnghoặccácngôinhàcókiếntrúckhôngphùhợpthànhkhônggiansángtạoQuađómởranhững
ềkhônggianvớicácchủđềđadạngnhưKhônggiansángtạovềgốm
ếdệtlàmbánhkẹo…g
gắng
kếtvớiđờisốngvănhóalịch
ầsửlàngcổphụcvụnhu, ị
cầuthamquantrảinghiệm
ầcủadukháchgóp
ểgệ
phần
ếtăngsứchấpdẫnchop p
điểmđếndisảnvàcũngtăngthunhậpchongười
ếdân-ông
ổThạochobiếtSựg
đổimớicáchlàmdulịch
ếcủaĐườngLâmđãmangị
đếnsựhàilòngchodukháchnộiđịavàkháchquốctếCùng
ổgiađìnhdulịchtạilàngcổĐườngLâmchị VũLan Anh(quậnBaĐình)chiasẻGiađìnhtôirấthàilòngkhithamquan
ốlàngcổtrảinghiệmmộtq
sốhoạtđộngtrongđócókhônggiansángtạocho bénặnhìnhtrênngóilưutrútạihomestayvàthưởngthứcẩmthựcnơiđâyrấtthúvịTheoBanQuảnlýlàngcổĐườngLâmhiệncảlàngcóhơn100hộgiađìnhthamgialàmdulịchcộngđồng
ấtrongđóhơn20hộcungg,
cấpdịchvụlưutrúĐặcbiệt
ếcácgiađìnhđãcósựliênệ
kếtchặtchẽđểđápứngnhucầucủakháchngàycàngcaoDukháchnhítrảinghiệmtrongkhônggiansángtạonặnhìnhtrênngóitại“ĐoàiCreativeDầudừanguyên
ầchấtđược
ấhiểulàsảnphẩmg
dầudừađượclấytrựctiếptừcơmdừa(cùidừađượcxaynhỏ)quacácphương
ế ếpháp
ếtáchnướcTrong
ấquátrìnhchếg p
biếnkhôngsửdụngbấtkỳcácphụ
ổgianguyên
ấliệunàokhácđểthaypụ
đổitínhgy
chấtmùivịtrạngtháimàusắccủadầudừaPHÂNBIỆT
ẮDẦUDỪANGUYÊNCHẤTQUAMÀUỆ
SẮCĐâylàcáchphânbiệtdầudừanguyên
ầchấtđơngiản
ấvàphổbiếnnhấtgy
Dầudừanguyên
ắg
chấtthườngkhôngđạtđượcmàugy
trắngmàhơingàthậmchíngảvàngnhạthoặccóvàng
ấđậm
ầtùythuộc
ầvàomứclửakhig
nấug ậ
dầudừaộ
Dầudừađượcnấutheophươngphápthủcông
ếmàusắcsẽphụ
ấthuộcvàomứclửag
Nếudầuđượcp
nấuởnhiệtđộcaolửalớn(lửacủihoặcthan)
ầthìsẽcómàuvàngđậmnhưmàu)
dầuăn;hoặcmàuvàngnhạtnếunấuvớilửanhỏởmứcnhiệtổnđịnhcủabếpgahoặc
ầbếpđiện Ngoàiramàusắccủag
dầudừacònphụ
ầthuộcvàoloạidừadùngđểp
thắng
ầụ
dầuDừanondừarámvỏsẽchorag
dầumàuvàngnhạtcòndừakhôsẽchoradầucómàuvàngđậm
ấhơnTùythuộcvàophương
ắthứcg ậ
nấumàdầudừasẽcómàup
sắckhácnhauVớiquytrìnhsảnxuấtdầudừaquymôcôngnghiệpthìdầudừasẽthườngcómàungàngàhoặctrắngtrongDỰA VÀOMÙIHƯƠNGCỦADẦUDỪADầudừanguyênchấtcómùithơmdịunhẹnhưng
ấcảmgiáchơibéongậy
ầbởithựcchấtđâycũnglàmộtloạigậy
dầuđượclàmtừcơmdừaMùihươngcủatinhdầudừatương
ẫtự
ấkẹo
ấdừaCòndầudừacólẫntạpự
chấtthường
ốcóhương
ầkháạ
nồngp
lẫnmộtsốvịlạkhácDầudừanguyên
ấchấtthườngsẽcómùithơmnhẹrấtdễchịukhôngbịhăng
ẫkhisửdụngtrongvàituầnliềnvẫnkhông
ềbịbay
ầmùiTuynhiênvẫncónhiềuloạiy
dầudừaphatạpchấtkémchấtlượng
ầvẫncóhươngthơmdịunhẹnhượg
dầudừanguyên
ầg
chấtsongkhisửdụng
ấmột
ấvàigy
tuầnhươngthơmsẽbịbayg
mấtTHỬDẦUDỪA VỚINƯỚCĐâylàmộttrong
ấnhững
ểthửnghiệm
ếdễthựchiệnộ
nhấttạinhàg
đểnhậngệ
biếtdầudừacónguyênạ
chấthaykhôngBạnchỉcầnlấy1ly
ầnướcđầyvàcho2muỗngcanhy
dầudừavàolynướcĐểyên
ầkhoảng20-30phútvàquansátxemy
dầudừađônglạihaytanchảy. NếudầudừatanchảyvàtrộnvớinướcthìbạnđãmuaphảidầudừagiảhoặcphatrộnTuynhiênnếunóg
kếtlạivớinhauhoặc
ấđônglạithìđólàdầudừanguyênặ
chấtĐỘ ĐÔNGCỦADẦUDỪADầudừatựnhiênrấtdễđôngởnhiệt
ếđộthấptrong
ểnhững
ầngàythờitiếtlạnhdùđang
ầg
đểdầudừaởnơikhôthoáng
ẫchưag
cầnchovàotủlạnhdầudừag
vẫnbịđônglại
ầChỉcầnởmứcnhiệtdưới240Cạ
dầudừanguyên
ếchấtsẽệ
xuấthiệnhiện
ầtượngg
kếttủađông
ắKhiđônglạiệ
dầudừacómàug
trắngsữavàchúngcũng
ầrấtdễdàngbịrãđôngBạnchỉcầng
đểdầudừaởnhiệtđộbìnhthườngsauvàiphútdầudừasẽnhanhchóng
ểquay
ểvềtrạng
ếtháilỏngBạncóg q
thểquansátạg
nếuđểdầudừaởnhiệtđộdưới240Cmàdầudừakhôngbịđônghoặcđôngítthìcókhảnăng
ấđóchưaphảidầudừanguyêng
chấtTuynhiênphương
ốphápthửnàymangtínhtương
ầp
đốitrongmộtsốtrườnghợpg
dầudừaphacáctạpchấtkhácnhưp,
dầucọcácloạidầugiárẻthìởmứcnhiệtọ,
thấp
ẫnhưngănmáttủlạnh(dưới50C)p
vẫncóhiệntượngbị
ểđônglạiChínhvìvậy,việctìmg ị
hiểukỹsảnạ
phẩm
ẫvàmuahàngởnhữngcơsởuytínvẫnlàbướcquantrọngg
nhấtđểmuađượcdầudừanguyêng
chấtkhôngphatạpnhiềuLƯU ÝKHISỬDỤNGDẦUDỪADầudừacótỷlệchấtbéobãohòacaohơncácloạimỡđộng
ầvậtChínhvìvậy,
ẫnếuănquánhiềuộg
dầudừacóthểy
dẫnđếntìnhtrạngxơvữađộngmạchDođótổchức Yg
tếThếgiới
ẩ(WHO)CơquanQuảnlýThựcg
phẩm
ềvàDược
ốq
phẩmHoakỳ(FDA)vàp
nhiềuquốc
ếgiakhác(AnhCanada…)
ềđềuq
khuyếncáokhông
ẩsửdụngnhiều)
dầudừatrongkhẩug
phầnănhàngngày.
ấHơnnữag
đốivớinhững
ểngườicógy
vấnđềvềrốiloạn
ếchuyểnhóa(đáitháođườngtăngạ
huyếtápxơvữađộngmạchthừacânbéophì…)
ềviệcsửdụngnhữngsảnphẩmp
nhiềuaxitbéobãohòanhưdầudừacònlàmtăngnguycơrốiloạn
ầmỡmáuNgoàirakhisửdụngạ
dầudừatronglàmđẹpnhữngngườicólàndanhạycảmnênlưuýviệcsửdụng
ấdầudừakhông
ồđúng
ốcáchvàụ
nhấtlàkhôngrõg
nguồngốccóthểgâynêntìnhtrạngkíchứng
ổdalàmday
nổimụnngứangáy,g
nổi,
mềđay…DầudừacótácdụnglàmđẹpDưỡngdatóc…haydùngtrongnấuănnênđượcnhiềungườitiêudùngtìmmua TuynhiênkhôngphảiaicũngbiếtcáchphânbiệtđượcdầudừanguyênchấtđemlạihiệuquảtốiđakhisửdụngTUỆLANẢnhminhhọaIntNhìnralợithếcủalàngcổĐườngLâmthịxãSơn Tâyđãthuhútnhiềudukháchđếnthamquantrảinghiệmtrongkhônggiansángtạolạmàquen