Page 18 - Demo
P. 18


                                    TƯ VẤNTIÊUDÙNG18SỐRANGÀY1619042023KINH TẾ- THỊ TRƯỜNGCáchphânbiệtmậtongthật-giảVÂNNGATournûúácngoaâilïnngöiQuatìmhiểuđượcbiếtxuhướngdulịchnămnayngườiViệt 
ềđidulịchnướcngoàiệ
nhiềuhơnđitrongnướcdovàomùacaođiểmgiávémáybaycácchặngnộiđịatăngcaophimãTrongkhiđóvớitourdulịchnướcngoàithường 
ếrẻhơnbởihọcósựliênkết4bêngồmcácđơnvịDulịchkháchsạnnhàhàngvàvậnị, 
chuyểnMặcdùgiátourrẻnhưng 
ếtrênthựctếdukháchđếncácđiểmdulịchthìchitiêugấp 
Ởnhiềulầnsovớimuatour.p 
Ởcácnướcgiữacácđơnvịdịchvụdulịchcótỷlệchialợinhuậnvàhỗtrợnhauvềchiphí
ềlợiíchkinhdoanhđồng 
ỗp
đều(VídụHàngkhônghỗtrợdulịchvàngược 
ềlạicàngthuhútđượcợạ
nhiềukháchthìđôibêncùngcólợi)HiệnởViệt Namcòng 
thiếusựliênkếtgiữa4bênnày,trong 
ểkhihiện 
ếtạiriênggiávậng 
chuyểnđãệạ
chiếmtới40-50%giá 
ểtour.Đâycũngchínhlàg
điểmyếucủadulịchnộiđịahiệnnay.Dịpnghỉlễ30/4-1/5tớigiađìnhchịg
 NguyễnPhương Anh(ởĐịnhCôngHoàngMai)có4ngườisẽđidulịchMalaysiaSingaporetheotourtrọngói5ngày4đêmvớichiphí115triệu 
ếđồng/ngườiTrướckhiệ
quyếtđịnhđăngkýtournày,chịPhương 
ố AnhđãkhảogiáđiPhúQuốctựtúcTuy 
ấnhiênthờigianquachịy 
cấtcôngsănvémáy 
ốbayHà Nội 
ấđiPhúQuốcmànhậnộ
thấygiátăngchóng 
ồmặthơn6triệu
ồg ặ
đồng/cặpvékhứệ
hồiướctổngchiphícho5ngày4đêmởPhúp
Quốc 
ồcũnglêntớihơn15triệuQg 
đồng/ngườiVớichiphícaonhưvậy,chị 
ểđãlựachọnđinướcngoàiy, 
đểđượcthamquan2quốcgiamàchưacódịpđiKhảosáttrêncácwebsitecủacáchãnghàng 
ồkhôngvémáybaykhứhồitừHà NộivàTPHCMtớicácđiểmdulịchnộiđịahấpdẫnnhưĐà Nẵng
ếNhaTrangPhúQuốcHuếQuy NhơnCamRanhĐàLạt… 
ấgiá, 
đềutăngmạnhrẻạ
nhấtcũng 
ồdaođộngtừ4-10triệu 
ếg 
đồng/vékhứg 
hồikểcảệ
thuếphítùychặngbay,mứctăng 
ồbìnhquântừ2-3triệug 
đồng/vé 
ồầsovớithờigianđặtvéhồig
đầutháng 
ễ3Dịplễ30/4-1/5vàmùahèsắptớiđượcxemlàcúhuýchgiúpdulịchViệt 
ồ Namkhôngnhữngphụcệ
hồimàcòntăng
ắtrưởngmạnhmẽ Nắmbắtđượccơhộinày,cáchãnghàngkhôngđãcôngy, 
bốphươngáncungứngchỗbaychodịp30/4-1/5từsớmTừy 
đầutháng4hãngVietnam AirlinesvàVASCOthôngtincungứnggần 
ầ551000g 
chỗ(tươngđươngg
gần2800(
chuyếnbay)trêncácđườngbaynộiđịathờigiantừ26/4-5/5/2023VietnamAirlinescũngkhaitháchơn50đườngbay 
ổg 
quốc 
ếtếđicácđiểmdulịchy 
nổiq
tiếngtại 
ÂĐông NamÁchâuÁchâuạ
Âu AustraliavàHoaKỳNhìnnhậnxuhướngdulịchnămnay,cácdoanhnghiệp 
ổdulịchcũngcósự 
ốthayg
đổiTheoPhóGiámự 
đốcVietravelHàNộiPhạmVănBảy, 
ếdịpnghỉlễnày,côngtydựy, 
kiếnphụcvụhơn21100lượtkháchtrongđó52%kháchđitournướcngoàivà48%kháchđitourtrongnướcTại 
ếCôngtyTSTTouristdựạ
kiến2000lượtkháchtrongkỳnghỉlễ30/4-1/5nàythì61%làtournướcngoàivàchỉ39%làtourdulịchtrong 
ắnước Nămnay,cáctourđắtkháchnhưTháiLanĐàiLoan(Trung 
ốQuốc)DubaiHàn(
Quốc Nhật 
ềBảnchâuÂuLý 
ếgiảivềnguyên 
ốếnhâný 
khiếntourg
quốcgy
tếđượckháchViệtlựachọnnhiềuhơntrongkỳnghỉlễ30/4-1/5cácdoanhnghiệpdulịchcho, 
rằngdovémáybaynộiđịatăngcaoGiávécácđườngbaynộiđịatăngmạnhkéotheogiátournộiđịatăng40%sovớibìnhthườngtrong 
ÁkhicáctourĐôngNamg 
Áchỉtăng10-15%còncáctourTrung, 
QuốcNhậtBảnHàng
Quốctăngkhôngquá20%MặcdùlượngkháchViệtcóxuhướnglựachọnthamquandulịchnướcngoàinhiềuhơnsongdựbáocáctourtrongnướccũng 
ễsẽsôiđộngbởikỳnghỉlễ5ngàyvàmởđầuchogiaiđoạndulịch 
ằhèCácchuyêngiachoị
rằngthịtrường 
ẩnộiđịavẫnsẽlàđònbẩychongànhdulịchĐểthuhútkháchcácdoanhnghiệpcầnđẩy 
ầmạnhchương 
ấtrìnhkíchy 
cầunângcaog 
chấtlượngdịchvụtăng 
ẩtínhtrảinghiệmchosảng 
phẩm
ễDịpp
lễ30/41/5cácđịa
ổphươngđãlênkếhoạchị
tổchứcg 
nhiềuhoạtđộng 
ềđặc 
ềsắcnhưFestivalạộ
Nghề 
ẩg ặ
truyềnthốngvàLễhộig
ẩmthựcHuế;
ểKhaitrươngmùadulịch;
biểnĐàNẵng;CarnavalHạLong(Quảng 
ềNinh); 
ễLễhộiđua(Qg 
thuyền 
ồvàLễhộiđườngphốtạiy
ĐồngHới(QuảngBình);Lễhội 
ầbánhdângian 
ầNamBộtạiộ
CầnThơ…g
Tuầnqua
ếtạihộichợDulịchq
quốcq
tếVITM2023diễnratừngày13-16/4/2023tạiCungVănhóaLaođộngHữunghịViệt-Xôđãcótới10000tour,sảnphẩmdulịchđược 
ầcácdoanhnghiệpkíchcầugiảm 
ầgiávớisựthamgiacủag
gần600doanhnghiệphơn450gianhàngtừ50tỉnhthànhtrongcảnướcvà15, 
quốcgiavàvùnglãnhthổTạiđây,cácnhàquảnlýcácchuyêngiavàdoanhnghiệpđãcónhữnghoạtđộngtọađàmchiasẻcùngđưaracácsángkiếntrongđócócáchoạtđộng 
ếxúcg 
tiếntăngcườngliênộ
kếtgiữacácđịaphươngHàNộivớiBìnhĐịnhTràVinh…nhằmkíchcầudulịch
ốnội 
ếđịa 
ếvàthuhútkháchị
quốcộ
tếị
đếnViệtNamDulịchtrảinghiệmleonúithuhútnhiềudukháchẢnhBùiLyTrênthịtrườnghiệnnay,mật 
ếongđượcchiathành2loạichủy, 
yếulàmậtongrừngvàmật 
ằongnuôiMậtong 
ỗgiảđược 
ồlàmraậ
 bằngcáchnấusôig 
hỗnhợp
ểợ
gồmnướcvàđườngchođếnkhiợp
chuyển
ể ỗsangmàuvàngcánhgiánSauđóđểy
hỗnhợpnàynguội 
ấg 
rồi phatrộnvớimậtong
ấnguyêny g
chấtMậtonggiả 
ếkhông 
ấcóg
chấtdinhdưỡng 
ếvàdễ bịg g
 biếnchấttheothờigian Nếug 
đểlâusản phẩmnàysẽ bịđổimàucóvịchuavàhôi Ngườitiêudùngcầnlưuýnhữngcách phân 
ầ biệtmậtong
ếthật-giảtránhmuap
nhầmảnhhưởngg
đếnsứckhỏecũngnhưhiệuquảsửdụngPHÂNBIỆTMẬTONGBẰNGNƯỚCĐâylàcáchlàmkháđơngiản 
ầvàdễthực 
ẩhiệntạinhàBạnchỉg
cầnự
chuẩnbịsẵnmộtchénnướclọcsạchMúcmộtmuỗng 
ấmậtongchovàochénộ
khuấynhẹMậtongthậtthườngrấtkhótandínhchặtvàomuỗngNgượclạimậtonggiảtừnướcđườngsẽtannhanhchóngDỰA VÀO ĐỘKẾT TINHCỦAMẬT 
ềONGTrong 
ấmật 
ấongchứaẬ
nhiềuglucoseđâylàg 
chấtdễbịtáchnướcvàtạo 
ếthànhdạngtinhthểị 
Điềunàysẽạ
khiếnmậtongg 
chuyển 
ồtừdạnglỏngsangdạngmịnphùsay
rồiđếndạnghạtkhiởnhiệtđộtừ6-200CKhiđósảnphẩmthật 
ốsẽbịkếttinhcôđặcvàcóđộdẻoậ
giốngnhưmạchnha Ngượclạimậtong 
ếgiảsẽcứnggãy,vỡhoặckhôngg 
kếttinhĐểphânbiệtmậtongthậtbạnchỉcầnđểchaimậtongvàotrongngănmáttủlạnhtrongkhoảng7giờ
ếMậtongthậtsẽcóxuhướng 
ầbịg
kếttinhởmiệngchaicòng 
phầnđáyhaytoànbộchaivẫngiữđượcđộdẻoSÊNMẬT 
ẢONG TRÊNCHẢO ĐỂPHÂNBIỆTTHẬTẬ
GIẢBạnchomậtong bốchếthơinướcbằngcách bỏkhoảng2muỗngmật 
ồong
ấvàochảocónhiệtđộtrên500Cậ
rồig
khuấyđềukhoảng 
ể1 phútộ 
 Nếulàmậtongthậtthìsẽg 
chuyểnsang 
ếmàucaramenđặclạivàkhông bịkếttinhMậtong 
ấ phathìngược 
ểlạitrênchảosẽậ
xuấthiệncáctinhg
thểdạnghạtvóncụclại(đườngkếttinh)
ầLưuý bạnkhôngnênsửdụnglại)
phầnmật 
ấong 
ễnàyvìsaukhinấuởnhiệtđộcaoậ
rấtg 
dễ bịy 
 biếnchấtgâyhạichosứckhỏeCÁCHBẢOQUẢNMẬTONG ĐÚNGCÁCHKhoảng21-260Clàmứcnhiệtđộphòng 
ấgiúp 
ếmậtongđược bảoquảnộ
tốtp
nhấtg g
 Nếungoài 
ấễ phạmvinhiệtđộnày
ẫmậtongrấtg
dễnhanhhưhỏnggâyy
sẫmmàuvàg 
mấtcảvịngon Vìvậy, phòng
ấbếpnhà bạnsẽlànơithíchhợpp
nhấtchobướcthựchiệnnày. Nhưng 
ầlưuýkhi bảoquảnmậtong bạny
cầntránhnhữngvịtríbiếnđổinhiệtđộđộtngộtnhưgần bếpnấuhaysáttủlạnhKhông 
ấđặtmậtdướinềnnhàsàngỗhay 
ếđất bởinhiệtđộthấpdễ, g
khiếnmật 
ắy 
kếttinhđóngđườngNgoàiraánhậ
nắngmặttrờicũnglàmộttácnhângâyhạichomậtongmà bạnkhôngnên bỏqua Vậynênđừng 
ầ baogiờ bảoquảnmậtongngay, 
gần 
ắcửasổhay bấtcứnơinàomàánhy g
nắngchiếutrựctiếp 
ểvàoĐểbảoquảnmậtongtốtnhấtcácbạnhãydùngvậtchứađượclàmtừthủytinhhoặcnhựaậ
chấtlượng 
ốcaođãđượcrửasạchsẽTuyệt 
ỗđốikhôngđượcdùnglọkimloạihay 
ấy
gỗ 
ấđểbảoquảnmậtongvìnósẽgâyy g
mấtmùicũngnhưtạorađộc 
ầtốgâyhạiĐồngthờikhibảoquảnộ
cầnchúýkhôngnênvặn, 
nắpquáchặtvìsẽdễtạo 
ầrakhígasvàsủibọtnênbạnchỉạ
cầnvặnnhẹlàđược
ể Việcvặnnhẹnắpnàycũngđủđểđảmbảonướcvàkhôngkhíbênngoàikhông 
ấvàođượclọchaigiúpổnđịnhchấtlượngmậtongbêntrongTrong 
ếthờigianbảoquản
ắsửdụngnếubạn 
ểnhậnthấymàuq
sắccủamậtongạ
chuyển 
ồsangmàuđensẫmcómùicayy
nồngkhóngửi Vềmùivịmậtongkhihỏngsẽlênmenchuacay(thay 
ếvìvịngọt)thìđólàmậtongđãy (
hếthạndùngMậtongđượcxemlàmộtnguyênliệuquýtrongtựnhiênbởinhữnggiátrịdinhdưỡngmànóđemlạichongườitiêudùng TuynhiênhiệnnaymậtongđangbịlàmgiảrấtnhiềuvàrấtkhópháthiệnTUỆLANẢnhminhhọaIntNămnay,kỳnghỉlễ30/4-1/5vàGiỗtổHùng Vươngngườilaođộngsẽđượcnghỉ5ngàyliêntiếplàcơhộikíchcầuchocáchãnghàngkhôngdulịchlữhànhnộiđịa TuynhiênđúngnhưdựđoánxuhướngdulịchnướcngoàiđanglênngôidonhiềugiađìnhchọntourxuấtngoạithayvìdulịchnộiđịaDULỊCHDỊPLỄ30/4 VÀ1/5
                                
   12   13   14   15   16   17   18   19   20