Page 35 - Demo

KhéotayhaylàmSố01Nướcchèbéothơm,sánhmịnkếthợpcùng
ấkhoaidẻodaingọt,khốitrònnhìnđãmắtsẽmangđếnhươngvịtươingon,ấmngọttrongnhữngngàyđônglạnhgiáHẢI YẾN(NguồnFeedy)NGUYÊNLIỆU(CHO3NGƯỜI)-Khoailang1kg-Sữađặc60ml-Nước1lít-Bộtnăng200gr- Đường100gr-Bộttràxanh5gr-Nướccốtdừa100ml-Kemsữatươi30ml-Bộtsắndâyhòatan30ml-Mèrang1/2muỗngcàphê-Hạtđiềurang30gr-Dừanạosợi30grDụngcụNồimáy
ấxay,tôchénmuỗngđũaxửngy
hấpCÁCHLÀM-Khoailanggọtvỏrửasạchtrongnướcmuốiloãngchođỡthâmrồicắtthànhcáckhoanhtròncóđộdàykhoảng2cm-Hấpkhoaitrongkhoảng15-20phútchochínmềm;sauđólấykhoairadùngnĩanghiềnnhỏmịn-Chiađềuphầnkhoaiđãnghiềnchovào2tôkhácnhau-Mộttôkhoainghiềnđemtrộnthêmbộttrà xanhsữađặc100grbộtnăng Tôcònlạitrộncùngsữađặc100grbộtnăngNhàođềucácnguyênliệutrong2tôtrênthànhkhốibộtmịn-Lănriêng2loạibộtthànhsợidàivàcắtrathànhtừngkhúcdài2cmđềunhau-Luộccáckhúcbộttrênbếpkhithấychúngnổilênmặtnướcthìvớtravàchovàongaytônướclạnh(khoảng2-3phút)vớtrađểráo-Cho1lítnướcvàonồirồi;sauđóchotiếp100grđường100mlnướccốtdừavàonấucùngKhuấynhẹchohỗnhợptanđềurồithêmvào30mlbộtsắndâyhòatan;phầnkhoaidẻođãluộcchín- Đunvớilửanhỏđếnkhinướcchèsệtlạithìchotiếp10mlkemsữatươivàokhuấy
ếđềutrongvòng1-2phútrồitắtbếpvàmúcchèrathưởngthức-Rắcdừanạosợihạtmèrang
ểvàhạtđiềulêntrênchénchèđểthưởngthứcMónchèkhoaidẻotràxanhcóthểthưởngthứcnónghoặclạnhtùythích