Page 35 - Demo

KhéotayhaylàmSố08NGUYÊNLIỆU(CHO2NGƯỜI)-Đậuhũnon1hộp-Nấmrơm100gr(hoặcbấtkìloạinấmnàotùythích)-Hànhlá2nhánh(cắtnhỏ)-Ớtcắtnhỏ1trái-Dầuăn2muỗngcanh-Dầuhàochay1/2muỗngcanh-Nướctương1muỗngcanh- Tươngớt1/2muỗngcanh-GiavịthôngdụngMuối/đường/bộtngọtNấmrơmưutiênchọnloạicódángtrònbúpchưanởthìsẽngọtvàgiònhơn;chọnloạithânnấmmàuđenxámkhicầmthấyhơicứng
ẩnhẹKhôngnênchọnnấmrơmđãbịg
ẩmnấmmềmnhũnvìnhưvậykhiănnấmsẽkhôngcóđộgiònvàcóvịđắngCÁCHLÀM-Nấmrơmmuavềdùngdaocắtbỏphầngốcsauđócắtnấmralàmđôirồingâmvớinướcmuốiphaloãngkhoảng5phút Tiếpđóbạnrửasạchlạinấmrơmvới2-3lầnvớinướcnữarồivớtrađểráo-Đậuhũnonrửasơquavớinướcchosạchrồidùngdaocắtcácđườngngangdọcđểtạothànhnhữngmiếngvuôngvừaăndày
ắkhoảng1-2đốtngóntay-y
Bắcchảolênbếp,cho vàochảo2muỗngcanhdầuăn vàbậtlửa vừaDầunóngthìchođầuhànhlácắtnhỏ vàophithơm-Chotiếpnấmrơmvàoxàosơvànêmnếmcùngvới1/2muỗngcanhdầuhàochay,
ỗ1muỗngcanhnướctương1/2y
muỗngcanhtươngớt1/2muỗngcàphêbộtngọtvà1/2muỗngcàphêđường
ể-Đảođềutaykhoảng5phútđểnấmrơmthấmđềugiavịnêmnếmlạigiavịchovừaănrồitắtbếp-Chođậuhũnonđãcắtvàođĩarồichovàonồihấp5phútSau5phútmởnắpnồihấprướitoànbộphầnsốtnấmrơmlêntrênmặtđậuhũvàtiếptụchấptrongkhoảng2phútnữathìlấyra- TiếpđóchoớtvàhànhláđãcắtnhỏlêntrênmặtvàthưởngthứcthôinàoĐậuhũhấpnấmcómùithơmvôcùnghấpdẫnđậubéomềmkếthợpvớisốtnấmvừamiệng;ăncùngcơmnóngrấthấpdẫnvàđưacơmSauthờigianđónTết,nhiềungười
ểcó xuhướng
ể"đơngiảnbữaănvớithực phẩmthanhđạm,dễtiêuhoá,nhiềuraucủđểcơthểcảmthấynhẹnhàng,khoẻmạnhMộttrongsốđólàmónđậuhũhấpnấmchayđơngiản,g
dễlàmTHUỲHUỲNH