Page 46 - Demo

mỗingàybằngnhữngmónănViệtnhữngcâuchuyệnhàngngàybằngtiếngmẹđẻ-chịHằngkểVì thế, với các con chịHằng quêhươngViệtNamluônrấttuyệtvờiNơiấycóôngbànộingoạicócậumợ, có nhiều xe máy, có những quánphởngonmàmỗisángôngnộihaychở chúng đi ăn sángChúng mongngóng từngngày, từng thángchỉđểđượcvềvớiôngbàNhữnglầndựđịnh về nhà ăn Tết đều bị hoãn lại bởitìnhhìnhdịchbệnhcăng thẳng Tếtnăm ngoái ông bà gọi điệnchocáccháubọnnhỏnhìn ôngbàmở video xemkhôngkhíTếtViệtNammàchúngthíchthúthèmthuồng-chịHằngnóiVàthếlàchịHằngđãdạycácconlàmnhữngđồtrangtríTếttừđồtáichế,làmđồthủcôngvàvẽtranhTếtNhữnghộpgiấyđựngđồvàvỏlonbiađượcvợchồngchịHằngdặncongiữlạiđểtrangtrílàmruộtbánhMẹchocácconxemhướngdẫncáchlàmtrênmạngmẹquansátcáccontựlàmChỗnàokhônghiểuthìmẹchỉthêmAnhcảđođạccắtgiấyAnhhaicónhiệmvụtúctrựcđểcắtbăngdínhchoanhTừngđònbánhtéttrònủngnhữngtấmbánhchưngvuôngvắnralòRồicảnhàcùnglàmcâyđàobằng…nếnBốđirangoàiđểtìmbằngđượccànhcâyvềchoconlàmcànhđàocắmlọmẹchưngcáchthủychonếnchảyraRồichuẩnbịthêmnướcxàphòngConchụm5ngóntayvàonhúngxuốngchậuxàphòngrồinhúngvàobátnến xonglạinhúngtiếp vào chậu nước lạnh thìsẽđượcbônghoagắnlêncànhHaynhưđêmGiaothừacácconcùngngheQuốcca và thinhau xemaivẽlácờ TổquốcđẹpnhấtLạimộtnămnữaxanhànhưnggiađìnhmìnhvẫn cómột cái Tết ấm ápđủđầyvớinhữngniềmvuigiảnđơnnhư thế-chịHằngrưngrưngThụyĐiển)khisốngxaquêhươnglàlàmthếnàođểgiáodụcconcáigiữđượcnétvănhoátruyềnthốngcủangườiViệtKhivợchồngmìnhđưa các con ra nước ngoàisốngbốmẹ2bênđềunhắcđinhắclạiĐừngđểcáccháumấtgốcnhéĐểcácconluônnhớvềnguồn cộimình cũngluônphải tựnhắcnhởbản thânmỗingàyMìnhtậpchocácconnhữngthóiquensinhhoạtcáchănuốnggiaotiếpcủangườiViệtCóđôilúckhókhănvìcácconcònnhỏviệcphảitiếpnhậncùnglúc2luồngvănhoácũngkhiếncácconnhầmlẫnvàbỡngỡTuynhiênmìnhvẫnkiêntrìGiữmón ăn truyền thống đểcác conkhông quên Tết ViệtDù đã chuyển sang sinh sống vàlàm việc tạiNhậtBảnđược12nămchị Dương Kim Anh (sinh năm 1984)vẫnluôn hướng về quê hươngMâmcơm đón Tết Việtnơi quêhương thứhaicủachịđầyđủ và thịnhsoạn với14mónăntruyềnthốngdotựtaychịnấugồmBánhchưng(chồngchịKimAnhgói)xôigấcgiòlụachảquế,giòxàocanhmăngkhôthịtnấuđôngnemrángàluộcdưamuốikiệumuốiraucủluộcnemchuanem tai thínhChịKimAnhkể,ởNhậtBảnnơichịsốngđểmuađượcnguyênliệutươichocácmónănkhônghềdễnhưngmìnhvẫnlọmọlàmđủ14mónănngày Tết trướchếtlàđể trẻconkhôngquênTếtViệtsaulàđểsumhọpnhữngngườithâncùngởbênnàyCảbốvàchúmìnhđềuđãmấtnênmìnhmuốngắnkếtchịemvớinhauhơncáccụcócâumộtgiọtmáuđàohơnaonướclãmàMìnhmờithêmcôemcủabạnthânchồngHaicôemđều4nămrồichưađượcvềnhàănTếtcũngnhưchưaănbữacơmTếtđầyđủnàobênnàyBênnày,cũngkhôngcócànhđàotonhưởViệtNammìnhchỉmuađượcmộtnhànhbéởsiêuthịvềcắmchungvớinhữnghoakhácmớiđượcmộtlọhoaVìvậy,nhàmìnhđãdántranhhoađàolêntườngđểcókhôngkhíTếtVàvớinhữngngười con xa xứ, thì Tết cũngnhưhươngvịTếtlạinhưnỗihoàiniệmkhắckhoảilònghướng về Tếtquêhươngnơicógiađìnhhọhàngthânthươngđangởđó”-chịKimAnh tâmsựỞnhàchịKimAnhtấtcảcácthànhviênđềucóchungýthứcmuốngiữgìnTếtViệtThếnênaicũngxúmtayvàochuẩnbịTếtChồngrửalávàgóibánhchưngXongsauđóanhchở2conđisắmthêmđồTếtcònchịởnhàcảngàykhôngrờibếptậptrungtậndụnghếtcôngcụbếpMáy xay,máyquếtđểlàmgiòchảNồiápsuấtđểluộcgàhấp xôiBếpgasđểlàmgiò xàonấucanhmăngnemránNồiủđểnấuthịtđôngLònướngđểnướngchảTếtnămnàocũng vậy,dùở xaquênhưnghươngvịTếtmùivịcủaquêhươngvẫnngàongạttronggiađìnhmìnhNếu chịKim Anh cố gắng để cácconkhôngquênnhữngmónăncủangàyTếtViệtthìchịTrangNguyễn(sốngtạiMünster,Đức)cốgắngchuẩnbịmâm Tết Việt đểchồng(làngườiĐức)hiểuđượcgiátrịtruyềnthốngcủangàyTếtNguyênđánởViệtNamXanhàkhimớitròn19tuổiđểsangphươngtrờimớiduhọcmìnhmangtheonhữngnhọcnhằnvấtvảmưusinhcủabốmẹlànhữngbàihọcmàmẹđãdạytừnhữngngàycònthơbévàhơncảchínhlàtìnhyêuthươngcủagiađình-chị Trang tâmsựNơiđấtkháchnhữngnămdùởmộtmìnhnhưngTếtđếnchịTrangluôn cố gắng chuẩn bị một chút hoachútbánhlàmítđồănđểđónTếtcùngcảnhàquaFacetimeNayđãlập gia đình nhỏ chị giúp chồng hiểuđượcgiátrịtruyềnthốngcủangàyTếtNguyênđánbằngviệchaivợchồngcùngdọnnhàđónTếtsángsớmcùngnhauđimuacâyquấtmini cùng đi chợ hoa mua cành đàovề trưng TếtChịTrangkểMỗinămchuẩnbị Tếtlại thấy thươngmẹnhiềuhơnnhữngngàynàyThươngvìhaicôcongáilạiởxakhông thểcùngmẹđichợvàchuẩnbịmâmcơmcúngđược Dù hiện tại sống ở nước ngoàinhưnghaichịemđềucốgắngvềthămbốmẹthườngxuyênhơnvàđặcbiệtvàodịpTếtđếnXuânvềNhớlắmthươnglắmnhữngngàythángdịchbệnhhoànhhànhrấtnhiềungườidân trên thếgiớikhôngthểvềnhàănTếtphảiđónTếtbênxứngườiDạy con trang trí Tếttừ đồ tái chếNỗitrăntrởlớnnhấtcủachịVũThúyHằng(đangsốngtạiLại một năm nữa xa nhànhưng gia đình mình vẫncó một cáiTết ấm áp đủđầy với những niềm vuigiản đơn như thế!Chị Dương Kim AnhCó những người mẹ, nàng dâuViệt, dù xa quê hương đến vài nămhoặc vài chục năm rồi vẫn lưu luyến mãi trong tim món ngon ngàyTết đậm đà sắcViệt. Để rồi ở phương trời xa, bằng nỗi nhớ quê nhà,họ khéo léo làm nên những mâm cơm vẹn mùi hương quê, thêm thắtcả sự khéo léo của người phụ nữ hiện đại khiến ai cũng xiêu lòng.THÙYLINHMâmcơm Tếtvới14móncủachịKimAnhẢnhNVCCCácconcủachị ThúyHằngcùngngheQuốccavàcùngnhauvẽláCờ Tổquốcđểđón TếtvềẢnhNVCCở nước ngoàiGiađìnhchịKimAnhẢnhNVCCNếp nhà Việt4849