Page 60 - Demo
P. 60
Loại giống đông trùng hạ thảo mà côngty sử dụng thường mọc ở dưới tán câydương sỉ sát mặt rừng đòi hỏi người tìmnấm phải kiên trì lật giở từng mảnh lánhỏ xem xét kỹ từng mét đất Nếu khôngcó đam mê sẽ rất dễ nản và bỏ cuộcGiám đốc NguyễnThị HồngmilitaritừđóchủđộngvềcôngnghệsảnxuấtgiốngCordycepsmilitatis;côngnghệnuôicấyquảthểCmilitarisởquymô500kg/mẻ;Công nghệ chiết xuất cao định chuẩnCmilitaris ở quy mô 100kg dược liệu/mẻ;côngnghệsảnxuấtthựcphẩmbảo vệ sứckhỏe từCmilitarisHiệnhai cơ sở nuôi trồng nấm của chị đềuđangápdụngmôhìnhnôngnghiệpứngdụngcôngnghệcaonhưcôngnghệnhânnuôimôtếbàoquymôcông nghiệp; công nghệ nông nghiệpchính xác đểkiểm soát các thông sốnhiệtđộđộẩmvàánhsángQuađóchấtlượngsảnphẩmnấmcóhàmlượnghoạtchấtsinhhọcquýnhưCordycepinđạtđược trungbình5mg/gdượcliệukhôcaohơncảnấmđôngtrùngtrongtựnhiênMớiđây,chịlạiđầutưgần1tỷđồngđểlắpđặthàngchụckmđènledchiếusángtrongcácphòngnuôitạicơsởnuôitrồngởHàNộidựatheokếtquảnghiêncứuvềphổánhsángcótácdụngtănghàmlượnghoạtchấtCordycepintrongnấmlêncaohơnnữaBằngcáchđóchịmongmuốnngườitiêudùngcóthểsửdụngsảnphẩmđôngtrùnghạthảocóchấtlượng tốtnhất với chiphíhợplýnhấtVớinhữngnỗlựctônvinhnângtầm sản phẩm đông dược Việt GiámđốcNguyễnThịHồngđãđượcvinhdanhlàNhà quảnlý tiêu biểu đổi mớisángtạoViệtNamđượcnhậnGiảiSaoVàngASEANCupVàngnhàquảnlýtiêubiểuđổimớisángtạonăm2015;giảithưởngBônghồngthép năm 2015;1 trong 63Nông dânViệtNam xuấtsắcnăm 2021Tháng12/2022mớiđây,chịlà1trong10phụnữThủđôtiêubiểuđượcHộiLHPNThànhphốHàNộitrao thưởng vì đạt thành tích xuất sắctrongphongtràothiđuanăm2022vàđượcUBNDTPHàNộitraotặngBằngkhenđặc thùkhíhậumátmẻđộẩmcaohệthựcvậtđadạngdãynúiHoàngLiên Sơnkháphùhợpđểđông trùnghạ thảosinh trưởngChuyếnđirừngđầutiênấy,chịđãtìmđược1câynấmduynhấtmàutrắngcựchiếmquađókhẳngđịnhchịđãđiđúnghướngTừ đóhàngnăm 2lần vào tháng4 và tháng 10 chị đều cùng các cộngsự vàorừng tìmđông trùnghạ thảoMỗi chuyến đikéo dài từ10-15ngày,khôngchỉvấtvảvìphảiđibộmàcòn đòihỏi sựnhẫnnại tỷmỉ đến vôcùng của người tìm nấmCó chuyếnđisauvàingàychúng tôikhông tìmđượcmộtmẫunấmnàoCó chuyếncảđoàn chỉ tìmđược1 câynấmduynhấtVớinhiềuloạidượcliệukhácngườidânbảnđịacòncóthểgiúptìmkiếmnhưngvớiđôngtrùnghạthảongaycảngườibảnđịacũngkhônglàmđượcLoạigiốngđôngtrùnghạthảomàCôngtysửdụngthườngmọcởdướitáncâydươngsỉsátmặtrừngđòihỏingườitìmnấmphảikiêntrìlậtdởtừngmảnhlánhỏ xem xét kỹ từng mét đấtNếu không có đam mê sẽ rấtdễnảnvàbỏcuộcchịHồng chiasẻTừ những bướcđichậpchữngbanđầuđếnnay,chịHồngđãmởrộngnhiềulầnquymônuôitrồngnấmNgoàimộtcơsởkhépkín vớidiệntíchhơn10000m²tạihuyện ThanhOaiHàNộichịcòncókhunuôitrồngđôngTrong
nhân
Nguy
đốc bối cảnh đó nữ doanhnhânsinhnăm1980NguyễnThịHồngGiámđốcCông tyCPDược thảoThiênPhúcđãcamkếttoànbộsảnphẩmđôngtrùnghạthảodoCôngtysảnxuấtđềuantoànchấtlượngxuất xứrõràngNếusaichịsẽdùngtoànbộtàisảnđểbồithường…chokháchhàngChị chia sẻ chị đến với nấm đôngtrùng hạ thảo như một cơ duyên SaukhitốtnghiệpkhoaCôngnghệsinhhọccủatrườngĐạihọc(ĐH)Khoahọctựnhiên-ĐHQuốcgiaHàNội(năm 2003) ban đầu chịNguyễn ThịHồngđịnhchọnnghiêncứusâuvềnấmlinhchi;songkếtquả tìmkiếmtàiliệulạichỉchorađôngtrùnghạthảoChịHồngđọcthửvàrấtngạcnhiêutrướccôngdụngmàđôngtrùnghạthảomangđếnchosứckhỏeconngườinhưngloạiđôngdượcnàylạichưađượcbiếtđếnnhiềuSau6nămmiệtmàinghiêncứukhiđãcóhiểubiết tươngđốiđầyđủvềđôngtrùnghạthảochịchuyểnsangthửnghiệmcáchnuôitrồngđông dược trên quy mô nhỏBắt tayvàolàmrồitôimớithấykhókhănbộnbềNgàyđóvềcôngnghệởViệtNamchưacónhàkhoahọcnàonghiêncứuphươngphápnuôitrồngđông trùnghạ thảoChịHồngkhông thểnhớđãphảiđổbỏbaonhiêumẻnấmbịhỏngthoái hóa cho đến năm 2011 chị bảovệ thành công công trìnhnghiên cứuvềđôngtrùnghạthảotạiHộiđồngkhoahọcTPHàNộiSongtừđâyđãđánhdấumộtbướcngoặtđưaCông ty CP Dược thảo Thiên Phúc trởthànhdoanhnghiệpKhoahọcCôngnghệđầu tiênở ViệtNamnuôi trồngthànhcôngđôngtrùnghạthảovớicácnguyênliệusẵncónhưgạolứtnướcdừabộtnhộngtằmvàcóbổsung các vi chất cần thiếtNgoàilàmchủcôngnghệchịHồngluôntrăntrởlàmsaođểchủđộngnguồngiốngchấtlượngngaytrongnướcthayvìphảimuagiốngtừnướcngoàiNăm2017chịquyếtđịnhđitìmnấmđôngtrùnghạthảoởdãynúiHoàngLiênSơnChịHồngchiasẻĐôngtrùnghạthảolàdạngnấmkýsinhtrêncôntrùngnhưchủngnấmCordycepsnutanskýsinhtrênbọxítCordycepsmilitariskýsinhtrênnhộngcủacácloàisâuCordycepspruinosakýsinh trênsâutrechủngIsariatenupetskýsinhtrênsâuđụcthân…Cácchủngnàythườngxuấthiệnởđộcao từ2200-2800msovớimặtnướcbiểnVớiBàivàảnhHUYỀNLINHNữ giám
bảl đốc đem tài sảng
bảo lãnhchất lượngđông trùng hạ thảoĐông trùng hạ thảo từ xa xưa đã được đánh giá là loại đông dược có tác dụng tăng cường đềkháng, bồi bổ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật cho con ngườiTuy nhiên, vì tính quý hiếm này nênđông trùng hạ thảo được rao bán trên thị trường cũng thật giả lẫn lộn, hỗn loạn về nguồn gốcChịNguyễn ThịHồng(ngườiởgiữa)cùngcáccộngsựnghiêncứuvềnấmđông trùnghạ thảoChịNguyễn ThịHồngChịNguyễn ThịHồng(người thứ3 từphảisang)là1 trong10phụnữ Thủđô tiêubiểunăm2022đượcnhậnBằngkhencủaUBND TPHàNộitrùnghạ thảorộng5000m2 tạiLâmĐồngHàngnămhaicơsởchosảnlượng 18 tấn dược liệu tươi với doanhthu khoảng 40 tỷ đồng thường xuyêntạoviệclàmchokhoảng100laođộngvớimứclươngtrungbình8triệuđồng/thángTheochịHồngđểcóthểthànhcông như hôm nay, bí quyết của chị làliên tục học hỏi nghiên cứu cũng nhưcậpnhậtcáctiếnbộkhoahọcmớinhấtđểcảitiếnquytrìnhnuôitrồngnấmGiaiđoạn2013-2014vớiđềtàicấp ThànhphốHoàn thiệncôngnghệsảnxuấtquảthểđôngtrùnghạthảo(Cordycepsmilitaris)trênnguồn cơ chất tổng hợp quy mô côngnghiệpdoSởKhoahọcvàCôngnghệHàNộilàđơnvịchủquảnCôngtyđãtốiưucácđiềukiệnnuôitrồngquymô100kgnấmđôngtrùng/mẻTronggiaiđoạn2017-2020CôngtythựchiệndựánHoànthiệnvànângcấpquytrìnhsản xuất vàpháttriểnsảnphẩmbảovệsứckhỏecóchứaCordyceps6263