Page 31 - Demo

TRÀCHANHGIÃ TAYCHẾBIẾNMỚILẠKhinhữngquántràchanh“chémgióthườngthấyđãquendầnvớigiớitrẻthìnaycũnglàtràchanhnhưngđượcy
chếbiếntheophongcáchmớilạítngườibiếtđến-giãtayChỉvớimộtchiếcxeđẩynhỏvớivàichiếcbìnhlắcthùngđálycốcđơngiản Thếnhưngnhững
ổquántràchanhgiãtaymớinổigầnđây
ốbáncảtrămcốctràchanhmỗiy
tối TheotìmhiểuloạichanhmàcácchủquántràchanhgiãtaydùngcónguồngốctừQuảngĐông TrungQuốccógiádaođộngtừ100-200nghìnđồng/kgLoạichanhnàycólớpvỏsầnsùikhácứngnhưngthơmhơnhẳncácloạichanhkhácĐặcbiệtloạithứcuốngnàythuhútkháchbởiphầnvìmùichanhthơmdễchịukếthợpvớicáchlàmđồuốngđộclạChủquánsẽcạovỏchanhtháilátmỏngchochanhvàđálạnhvàocốcgiãđềuvàmạnhtay
ếĐộngtácgiãnàycũnglày
yếutốthuhútsựquantâmcủakháchhàngkhiếnthựckháchthíchthúđứngxemHiệntạiquántràchanhgiãtayđờiđầuvàđượcnhiềungườibiếtđếnnhấtởđườngQuảngBá(TâyHồHàNội)mởbántừ16h-23hđêmMỗicốcchanhgiãtaylàmmất5-7phútDoquánnhỏítngườilàmkháchthườngphảixếphàngchờ10-15phútnhưngcũngkhông
ểbỏcuộcsẵnsàngchờđợiđểthưởngthứcmónđồuốngnàyCũnggiốngnhưnhiềumónănhottrendkháccácchủcửahàngtràtranhtruyềnthốngcũng
ểđuanhauhọctậpkinhnghiệmg
đểchếbiếnbánloạitràchanhgiãtayđanghotrầnrầnnàyVớigiábánkhoảng25nghìnđồng/cốclạiđượcxemtậnmắtcáchchếbiếnvuimắtnhiềungườivẫnrủnhaunhanhchóngđimuavàthưởngthứcXÔIMÁĐÀONÚNGNÍNHTHƠMNGONXôivốnlàmónănsángquenthuộccủaHàNộitừxôingôxôixéođếncácloạixôithậpcẩmkếthợpcủathịttrứngchả… TuynhiênnhắcđếnmónxôithịtmáđàothìhiếmcóvàkhôngphảiaicũngbiếtbởigiáthànhđắtđỏcũngnhưhạnchếcủanguyênliệuHàngxôiôngHòaởđườngBạchĐằng(HaiBàTrưngHàNội)vốnđãđượcnhiềungườiưathíchnaycàngthuhútkháchbởimónxôimáđàolàmnênthươnghiệuTrướcđâymộtngày
ầquánxôichỉbántừ10-20y
phầnxôithịtmáđàoNhưngnaydonhucầuvàsựủnghộnhiệttìnhcủamọingườixôiôngHòađãnânglênthêmmỗingàycótừ50-80suấtxôicóthịtmáđàoKháchmuốnănthườngphảiđếntừsớmhoặcđặthàngtừtrướcđểgiữphầnThịtmáđàolàphầnthịtbêntrongcủamálợncógânmềmxenkẽvớithịtítmỡhơnsovớimángoài Thịtmáđàokhichếbiếncónhiềugânmềmnhưngkhônggâyngấy,mềmtantrongmiệngnênđượcnhiềungườichuộngănMỗiconlợnchỉcó200-300gr
ểthịtmáđàonêncóthểnóilàhànghiếmgiátừ200-250nghìnđồngđồng/kgBêncạnhđóviệcchếbiếnthịtmáđàokhácầukỳNgười
ểbánphảitỉmỉlọchếtxươngg
kểcảphầnxươngvụnsauđósơchếnhiềulầnvớimuốigừngHàngxôiôngHòacóbíquyếtướpthịtmáđàovới17loạigiavịkhácnhaunhưđườngmậtongbộtđậuxanhhúnglìungũvịhương
ểtrongđócóloạikhôngg
thể…bậtmíGiámỗibátxôithịtmáđàoởhàngxôiôngHòalà35-50nghìnđồngtùyvàomónănthêmkếthợpMỗibátxôicódưagópchútmỡhànhvàchảmỡđểcânbằnglạihươngvịcủamónăntránhngánNhiềuthựckháchđếnquánxôiôngHòathưởngthứcmónxôithịtmáđàokhôngkhỏixuýtxoabởihươngvịthơmngoncủaxôikếthợpvớithịtmáđàohiếmcókhótìmmềmtantrongmiệngănrồilạimuốnănnữa*“hottrendMốtnhấtthờiNhịpsống ThủđôSố4431TràchanhgiãtayvớichanhthơmQuảngĐông,TrungQuốc.XôimáđàoôngHòavớihươngvịthơmngon,thịtmềmtan